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新鮮な香りが持ち味のスパイスを、ルックスの良いペッパーミルで、手軽に

スパイスミル 鋳鉄&コルクフタ¥6,500/シェップスフルト(ダッチウエストジャパン)

スウェーデンの鋳物工場、シェップスフルトが作る機能的なペッパーミル。スパイスを香ばしく挽くことができるだけでなく、コルク蓋を外せば、スパイスのストックができたり、自由に挽き具合を調節できるのも便利なアイテム。ミルとペッパーのストックがセットになっていれば、料理の一手間もより手軽で楽しくなりそう。

Photographer SUGURU KUMAKI(io)
Styling YUKI YAMAZAKI
Edit & Text KAORU TATEISHI

こちらの情報は『CYAN ISSUE 014』に掲載されたものを再編集したものです。

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